Dimanche 15 Juin 2025
Tartare de saumon, émulsion à l’aneth
& sa tuile de pain focaccia
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Côte de bœuf grillée à l’ail noir, sa sauce aux girolles,
son tian de légumes & ses frites Maison
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Assiette de fromages
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Giga baba au rhum Maison,
chantilly à la vanille de Madagascar
38€/pers.







