Lundi 1er Janvier 2024
Déjeuner du Nouvel an – Lundi 1er Janvier 2024
Amuse-bouche
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Velouté forestiers et son toast
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Jambon de Noël des Antilles,
gratin de patate douce et banane plantain
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Biscuit Joconde à l’orange, crème mousseline au citron vert
& glaçage miroir accompagné de son sorbet mandarine
36€/pers.