Dîner Dégustation Œnologique

oenologie

Vendredi 21 Avril 2023

En partageant sa passion, notre sommelier vous initie aux mystères de la dégustation
et aux accords “mets et vins”

L’offre comprend le menu dégustation cinq plats et les vins

Menu

Jambon Italien

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Œuf parfait,
crème aux senteurs de truffe d’été Italienne

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Aiguillettes Baronne de Bœuf
en cuisson de 72 heures,
écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, Asperges Vertes

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Mozzarella fumée par nos soins

***

Tiramisu aux fraises

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Mignardise

59,50€/pers.
ou
99€/pers. incluant la nuitée et le petit-déjeuner

 

Accueil entre 19h00 et 19h30
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