Nos Menus du 05 au 11 Décembre 2022
Découvrez nos formules à déjeuner pour la semaine… sur réservation au 03 88 80 84 50 ou par courriel : contact@hotellerieducouvent.com Une carte de saison vous est proposée en complément, sur place, sans réservation au préalable. Au plaisir de vous accueillir…
Saint-Valentin
Mardi 14 Février 2023 Offrez à votre moitié un moment privilégié lors d’un repas dans notre établissement ! Au menu : Cassolette de champignons en croûte **** Grenadin de veau sauce au pinot noir Flanc de légumes & Croquettes maison **** Cœur coulant chocolat framboise 36€/pers. Accueil entre 18h30 et 19h30
Mercredi famille
Mercredi 15 Février 2023 Nous dédions quatre mercredis aux familles. Ces déjeuners riches en partage & conviviaux vous procureront petit et grands bonheurs autour d’un menu adapté à tous ! Au menu : Entrée du jour **** Spaghettis Bolognaise, Salade verte **** Dessert glacé 14.50€/pers. Enfants de 3 à 12ans : 9.50€ Accueil entre […]
Cochonnaille
Dimanche 19 Février 2023 Dans le cochon, tout est délicieux ! Voici une belle occasion de rendre hommage à cet animal remarquable lors d’un repas à la fois gourmand, convivial et festif ! Au menu : Soupe de boudins, presskopf, saucisse de foie et ses accompagnements, boudins, sorbet mirabelle arrosé au perlé, choucroute royale, vacherin […]
Buffet Grand-Mère
Vendredi 24 Février 2023 Prenez plaisir à retrouver les saveurs d’autrefois autour des plats de nos grands-mères… Au menu : Bouillon aux quenelles de moelle, boudins aux oignons, joues de porc braisées, fleischschnacke, buewespaetzle, grumberekiechle, dampfnudle, apfelkiechle & leurs garnitures – plateau de fromage – vacherins glacé 32€/pers. Enfants de 5 à 12ans : 15€ […]
Jeudi à thème – Buffet Mexicain
Jeudi 02 Mars 2023 Dans notre restaurant, les dîners du jeudi se suivent mais ne se ressemblent pas… Le rendez-vous est pris chaque début de mois pour de nouvelles surprises gustatives ! Au menu : Buffet Mexicain 15€/pers. Enfants de 3 à 12 ans : 9.50€ Accueil entre 18h30 et 19h30
Fête des Grands-Mères
Dimanche 05 Mars 2023 Déjeuner du Dimanche 05 Mars 2023 Au menu : Galettes de pommes de terre, saumon fumé sauce raifort **** Médaillons de veau sauce aux champignons des bois, flan de légumes et pommes dauphines **** Tiramisu aux fruits rouges 36€/pers. Accueil entre 12h00 et 13h00
Brunch
Samedi 18 Mars 2023 Passez une agréable matinée en dégustant un savoureux brunch avec vos proches ! Vous aurez l’occasion d’apprécier les mets salés et sucrés préparés par notre chef… Elaboré à partir de produits frais et de saison, le brunch éveillera vos papilles en douceur… 32€/pers. Enfants de 5 à 12 ans : 15€ […]
Dimanche de Pâques
Dimanche 09 Avril 2023 Déjeuner du Dimanche 09 Avril 2023 Au menu : Nem de gambas *** Brochette de Saumon fumé Maison Crème aigrelette au caviar Harengus *** Trou arrosé citron & Crémant d’Alsace *** Agneau à la cuillère en cuisson de 24 heures Haricots & purée de pommes de terre crémeuse *** Assortiment de fromages […]
Lundi de Pâques
Lundi 10 Avril 2023 Déjeuner du Lundi 10 Avril 2023 Au menu : Nem de gambas *** Brochette de Saumon fumé Maison Crème aigrelette au caviar Harengus *** Trou arrosé citron & Crémant d’Alsace *** Agneau à la cuillère en cuisson de 24 heures Haricots & purée de pommes de terre crémeuse *** Assortiment de fromages […]
