Jeudi à thème – Schnitzel
Jeudi 07 Septembre 2023 Dans notre restaurant, les dîners du jeudi se suivent mais ne se ressemblent pas… Le rendez-vous est pris chaque début de mois pour de nouvelles surprises gustatives ! Au menu : Schnitzel, Frites, salade verte 15€/pers. Enfants de 3 à 12 ans : 9.50€ Accueil entre 18h30 et 19h30
Garden Yoga & Breakfast
Dimanche 09 Septembre 2023 Comme une invitation matinale à délier le corps et le mental, se déposer dans « l’ici et maintenant ». Une pratique posturale douce au tempo de la respiration, dans les jardins du couvent ou au chaud si nécessaire, avant un brunch vitalité et savoureux à souhait : Au menu : Galette d’avoines, œufs […]
Journée du patrimoine
Dimanche 17 Septembre 2023 Le Château-Couvent des Sœurs du Très Saint Sauveur, est situé dans le village pittoresque d’Oberbronn, au cœur du Parc Régional des Vosges du Nord. Parcourez le site en promenade-libre, avec circuit commenté, et découvrez ainsi ce lieu chargé d’histoire, ses bâtisses imposantes, ses secrets, son parc, ses jardins… Au programme : […]
Brunch
Samedi 23 Septembre 2023 Passez une agréable matinée en dégustant un savoureux brunch avec vos proches ! Vous aurez l’occasion d’apprécier les mets salés et sucrés préparés par notre chef… Elaboré à partir de produits frais et de saison, le brunch éveillera vos papilles en douceur… 32€/pers. Enfants de 5 à 12 ans : 15€ […]
Jeudi à thème – Hareng à la crème
Jeudi 05 Octobre 2023 Dans notre restaurant, les dîners du jeudi se suivent mais ne se ressemblent pas… Le rendez-vous est pris chaque début de mois pour de nouvelles surprises gustatives ! Au menu : Hareng à la crème, pommes de terre 15€/pers. Enfants de 3 à 12 ans : 9.50€ Accueil entre 18h30 […]
Dîner Dégustation Œnologique
Vendredi 13 Octobre 2023 En partageant sa passion, notre sommelier vous initie aux mystères de la dégustation et aux accords « mets et vins » L’offre comprend le menu dégustation cinq plats et les vins Menu à venir 59,50€/pers. ou 99€/pers. incluant la nuitée et le petit-déjeuner Accueil entre 19h00 et 19h30
Buffet Grand-Mère
Vendredi 20 Octobre 2023 Prenez plaisir à retrouver les saveurs d’autrefois autour des plats de nos grands-mères… Au menu : Bouillon aux quenelles de moelle, boudins aux oignons, joues de porc braisées, fleischschnacke, buewespaetzle, grumberekiechle, dampfnudle, apfelkiechle & leurs garnitures – plateau de fromage – vacherins glacé 32€/pers. Enfants de 5 à 12 ans : […]
Mercredi famille
Mercredi 25 Octobre 2023 Nous dédions quatre mercredis aux familles. Ces déjeuners riches en partage & conviviaux vous procureront petit et grands bonheurs autour d’un menu adapté à tous ! Au menu : Entrée du jour **** Bouchée à la Reine, Spaetzle **** Dessert glacé 14.50€/pers. Enfants de 3 à 12 ans : 9.50€ […]
Jeudi à thème – Dampfnudle
Jeudi 02 Novembre 2023 Dans notre restaurant, les dîners du jeudi se suivent mais ne se ressemblent pas… Le rendez-vous est pris chaque début de mois pour de nouvelles surprises gustatives ! Au menu : Dampfnudle, saumon fumé crème de raifort *** Dampfnudle, potage de légumes, saucisse fumée *** Dampfnudle, compote 18€/pers. Enfants de 3 […]
Cochonnaille – COMPLET
Dimanche 12 Novembre 2023 – COMPLET Dans le cochon, tout est délicieux ! Voici une belle occasion de rendre hommage à cet animal remarquable lors d’un repas à la fois gourmand, convivial et festif ! Au menu : Soupe de boudins, presskopf, saucisse de foie et ses accompagnements, boudins, sorbet mirabelle arrosé au perlé, choucroute […]
