Soirée Alsacienne
Jeudi 11 Avril 2024 L’alsace est reconnue pour ses nombreuses spécialités culinaires ! Notre chef et son équipe font honneur à notre Région et vous proposent des dîners comme on les aiment chez nous, riches en partages et conviviaux. Ils sauront sublimer dans vos assiettes, les produits de notre terroir pour vous offrir un tour […]
Soirée Oenologie
Vendredi 12 Avril 2024 En partageant sa passion, notre sommelier vous initie aux mystères de la dégustation et aux accords « mets et vins » L’offre comprend le menu dégustation cinq plats et les vins Menu 64€/pers. ou 108€/pers. incluant la nuitée et le petit-déjeuner Accueil entre 19h00 et 19h30
L’Asperge en fête
Mercredi 1er Mai 2024 Déjeuner du Mercredi 1er Mai 2024 Velouté d‘Asperges **** La traditionnelle Asperge Alsacienne, trilogie de sauces, duo de jambons & pommes de terre sautées **** Le Macaron Biscuit macaron pistache & crème de framboise 38€/pers. Accueil entre 12h00 et 13h00
Garden Yoga & Breakfast
Samedi 4 Mai 2024 Comme une invitation matinale à délier le corps et le mental, se déposer dans « l’ici et maintenant ». Une pratique posturale douce au tempo de la respiration, dans les jardins du couvent ou au chaud si nécessaire, avant un brunch vitalité et savoureux à souhait : Au menu : Galette d’avoines, œufs […]
Soirée Alsacienne
Jeudi 16 Mai 2024 L’alsace est reconnue pour ses nombreuses spécialités culinaires ! Notre chef et son équipe font honneur à notre Région et vous proposent des dîners comme on les aiment chez nous, riches en partages et conviviaux. Ils sauront sublimer dans vos assiettes, les produits de notre terroir pour vous offrir un tour […]
Fête des Mères
Dimanche 26 Mai Déjeuner du Dimanche 26 Mai 2024 Tataki de thon & salade wakamé *** Filet mignon de veau, sauce au cidre, Duo d’asperges & gnocchis maison à l’encre de sèche *** Le dessert des Mamans Biscuit à la pistache, crémeux fraise & glace fraise 38€/pers. Accueil entre 12h00 et 13h00
Buffet Grand-Mère
Vendredi 31 Mai 2024 Prenez plaisir à retrouver les saveurs d’autrefois autour des plats de nos grands-mères… Au menu : Bouillon aux quenelles de moelle, boudins aux oignons, joues de porc braisées, fleischschnacke, buewespaetzle, grumberekiechle, dampfnudle, apfelkiechle & leurs garnitures Plateau de fromages Vacherin glacé 35€/pers. Enfants de 5 à 12 ans 15€ Accueil entre […]
Garden Yoga & Breakfast
Samedi 1er Juin 2024 Comme une invitation matinale à délier le corps et le mental, se déposer dans « l’ici et maintenant ». Une pratique posturale douce au tempo de la respiration, dans les jardins du couvent ou au chaud si nécessaire, avant un brunch vitalité et savoureux à souhait : 29€/pers. Accueil à 8h50 démarrage […]
Soirée Oenologie
Vendredi 14 Juin 2024 En partageant sa passion, notre sommelier vous initie aux mystères de la dégustation et aux accords « mets et vins » L’offre comprend le menu dégustation cinq plats et les vins Menu 64€/pers. ou 108€/pers. incluant la nuitée et le petit-déjeuner Accueil entre 19h00 et 19h30
Fête des Pères
Dimanche 16 Juin Déjeuner du Dimanche 16 Juin 2024 38€/pers. Accueil entre 12h00 et 13h00
