Buffet Grand-Mère
Vendredi 10 Janvier 2025 Prenez plaisir à retrouver les saveurs d’autrefois lors de notre buffet grand-mère… Au menu : Bouillon aux quenelles de moelle, boudins aux oignons, joues de porc braisées, fleischschnacke, buewespaetzle, grumberekiechle, dampfnudle, apfelkiechle & leurs garnitures Plateau de fromages Buffet de desserts 35€/pers. Enfants de 3 à 12 ans […]
Soirée évasion – Dampfnudle
Jeudi 16 Janvier 2025 Soirée Evasion – Dampfnudle Prêt à décoller ? Vous souhaitez partager un instant culinaire unique où les plats et l’atmosphère se complète mutuellement ? Nous vous invitons à vivre une expérience immersive et vous laissez transporter vers nos différentes destinations en trois escales (entrée, plat & dessert) Au menu : […]
Cochonnailles
Dimanche 26 Janvier 2025 Dans le cochon, tout est délicieux ! Voici une belle occasion de rendre hommage à cet animal remarquable lors d’un repas à la fois gourmand, convivial et festif : Les Cochonnailles ! Au menu : Soupe de boudins **** Kesselfleish **** Trou arrosé **** Choucroute royale **** Kougelhopf glacé […]
Soirée évasion – Nouvel An Chinois
Jeudi 29 Janvier 2025 Soirée Evasion – Nouvel An Chinois Prêt à décoller ? Vous souhaitez partager un instant culinaire unique où les plats et l’atmosphère se complète mutuellement ? Nous vous invitons à vivre une expérience immersive et vous laissez transporter vers nos différentes destinations en trois escales (entrée, plat & dessert) Au […]
Déjeuner Dansant 2025
Dimanche 2 Février 2025 Offrez vous une escapade musicale le temps d’un après-midi. Le déjeuner dansant est animé par la chanteuse Cynthia Colombo, véritable passionnée qui aime faire vibrer, faire rêver et célébrer la vie avec son public. Au menu : Foie gras en croûte de pain d’épices, kougelhopf & gelée de fruits rouges […]
Soirée évasion – Créole
Jeudi 6 Février 2025 Soirée Evasion – Créole Prêt à décoller ? Vous souhaitez partager un instant culinaire unique où les plats et l’atmosphère se complète mutuellement ? Nous vous invitons à vivre une expérience immersive et vous laissez transporter vers nos différentes destinations en trois escales (entrée, plat & dessert) Au menu : […]
Saint Valentin 2025
La Saint Valentin à l’Hôtellerie du Couvent Vendredi 14 Février 2025 Offrez à votre moitié un moment privilégié lors d’un repas dans notre établissement ! Au menu : Mille feuilles de saumon fumé & fromage frais ***** Filet mignon de veau en croûte de noisettes, mélimélo de légumes de saison & Gratin Dauphinois […]
Buffet Grand-Mère
Vendredi 21 Février 2025 Prenez plaisir à retrouver les saveurs d’autrefois lors de notre buffet grand-mère… Au menu : Bouillon aux quenelles de moelle, boudins aux oignons, joues de porc braisées, fleischschnacke, buewespaetzle, grumberekiechle, dampfnudle, apfelkiechle & leurs garnitures Plateau de fromages Buffet de desserts 35€/pers. Enfants de 3 à 12 ans […]
Fête des Grands-Mères
Fête des Grands-Mères Dimanche 2 Mars 2025 Gravlax de truite saumonée & son toast de pain noir **** Cœur de quasi de veau cuisson basse température, la carotte dans tous ses états, servis avec ses Kaseknepfles **** Brioche perdue accompagnée de sa boule vanille & de son caramel au beurre salé 38€/pers. Accueil entre […]
Soirée évasion – Américaine
Jeudi 6 Mars 2025 Soirée Evasion – Américaine Prêt à décoller ? Vous souhaitez partager un instant culinaire unique où les plats et l’atmosphère se complète mutuellement ? Nous vous invitons à vivre une expérience immersive et vous laissez transporter vers nos différentes destinations en trois escales (entrée, plat & dessert) Au menu : […]
