Menu de la St Etienne

Mardi 26 Décembre 2023 Déjeuner du 26 Décembre 2023 Pâté en croûte de pintade aux airelles *** Filet mignon de porc Wellington, sa poêlée de carottes multicolores & sa purée de pommes de terre vitelotte à l’huile de noix *** Entremet chocolat blanc & fruits exotiques 20€/pers. Accueil entre 12h et 13h
Réveillon du Nouvel An

Dimanche 31 Décembre 2023 Dîner du Dimanche 31 Décembre 2023 Amuse-bouche *** Saumon fumé, gel de betterave & salade croquante *** Pavé de veau, churros de pomme de terre, damier de légumes, sauce au Champagne *** Assiette de fromages *** Vacherin maison aux 5 parfums Framboise, pomme, cassis, vanille & pistache 42€/pers. […]
Nos Menus du 28 Novembre au 04 Décembre 2022

Découvrez nos formules à déjeuner pour la semaine… sur réservation au 03 88 80 84 50 ou par courriel : contact@hotellerieducouvent.com Une carte de saison vous est proposée en complément, sur place, sans réservation au préalable. Au plaisir de vous accueillir…
Nos Menus du 21 au 27 Novembre 2022

Découvrez nos formules à déjeuner pour la semaine… sur réservation au 03 88 80 84 50 ou par courriel : contact@hotellerieducouvent.com Une carte de saison vous est proposée en complément, sur place, sans réservation au préalable. Au plaisir de vous accueillir…
Nos Menus du 14 au 20 Novembre 2022

Découvrez nos formules à déjeuner pour la semaine… sur réservation au 03 88 80 84 50 ou par courriel : contact@hotellerieducouvent.com Une carte de saison vous est proposée en complément, sur place, sans réservation au préalable. Au plaisir de vous accueillir…
Nos Menus du 07 au 13 Novembre 2022

Découvrez nos formules à déjeuner pour la semaine… sur réservation au 03 88 80 84 50 ou par courriel : contact@hotellerieducouvent.com Une carte de saison vous est proposée en complément, sur place, sans réservation au préalable. Au plaisir de vous accueillir…
Nos Menus du 31 Octobre au 06 Novembre 2022

Découvrez nos formules à déjeuner pour la semaine… sur réservation au 03 88 80 84 50 ou par courriel : contact@hotellerieducouvent.com Une carte de saison vous est proposée en complément, sur place, sans réservation au préalable. Au plaisir de vous accueillir…
Nouvel An

Lundi 1er Janvier 2024 Déjeuner du Nouvel an – Lundi 1er Janvier 2024 Amuse-bouche *** Velouté forestiers et son toast *** Jambon de Noël des Antilles, gratin de patate douce et banane plantain *** Biscuit Joconde à l’orange, crème mousseline au citron vert & glaçage miroir accompagné de son sorbet mandarine 36€/pers. […]
Nos Menus du 24 au 30 Octobre 2022

Découvrez nos formules à déjeuner pour la semaine… sur réservation au 03 88 80 84 50 ou par courriel : contact@hotellerieducouvent.com Une carte de saison vous est proposée en complément, sur place, sans réservation au préalable. Au plaisir de vous accueillir…
Nos Menus du 17 au 23 Octobre 2022

Découvrez nos formules à déjeuner pour la semaine… sur réservation au 03 88 80 84 50 ou par courriel : contact@hotellerieducouvent.com Une carte de saison vous est proposée en complément, sur place, sans réservation au préalable. Au plaisir de vous accueillir…