Jeudi à thème – Carpes frites
Jeudi 11 Mai 2023 Dans notre restaurant, les dîners du jeudi se suivent mais ne se ressemblent pas… Le rendez-vous est pris chaque début de mois pour de nouvelles surprises gustatives ! Suite au succès de cette première édition, nous avons décidé de mettre en place une date supplémentaire ! Au menu : Carpes frites […]
Mercredi famille
Mercredi 19 Avril 2023 Nous dédions quatre mercredis aux familles. Ces déjeuners riches en partage & conviviaux vous procureront petit et grands bonheurs autour d’un menu adapté à tous ! Au menu : Entrée du jour **** Escalope panée (nuggets), frites & légumes **** Dessert glacé 14.50€/pers. Enfants de 3 à 12 ans : 9.50€ […]
Dîner Dégustation Œnologique
Vendredi 21 Avril 2023 En partageant sa passion, notre sommelier vous initie aux mystères de la dégustation et aux accords « mets et vins » L’offre comprend le menu dégustation cinq plats et les vins Menu Jambon Italien *** Œuf parfait, crème aux senteurs de truffe d’été Italienne *** Aiguillettes Baronne de Bœuf en cuisson de 72 […]
Jeudi à thème – Ribs
Jeudi 04 Mai 2023 Dans notre restaurant, les dîners du jeudi se suivent mais ne se ressemblent pas… Le rendez-vous est pris chaque début de mois pour de nouvelles surprises gustatives ! Au menu : Ribs, Frites, salade verte 15€/pers. Enfants de 3 à 12 ans : 9.50€ Accueil entre 18h30 et 19h30
L’Asperge en fête
Lundi 8 Mai 2023 Déjeuner du Lundi 08 Mai 2023 Menu Mousse d’Asperges d’Alsace, huile d’olive fumée & œuf de truite **** Velouté d’Asperges vertes, Chips de jambon italien Alto-Speak **** Asperges d’Alsace aux deux jambons, Œuf parfait sur lit de purée de pommes de terre à l’huile de truffe blanche italienne, Sauce Hollandaise **** […]
Buffet Grand-Mère
Vendredi 12 Mai 2023 Prenez plaisir à retrouver les saveurs d’autrefois autour des plats de nos grands-mères… Au menu : Bouillon aux quenelles de moelle, boudins aux oignons, joues de porc braisées, fleischschnacke, buewespaetzle, grumberekiechle, dampfnudle, apfelkiechle & leurs garnitures – plateau de fromage – vacherins glacé 32€/pers. Enfants de 5 à 12 ans : […]
Garden Yoga & Breakfast
Samedi 13 Mai 2023 Comme une invitation matinale à délier le corps et le mental, se déposer dans « l’ici et maintenant ». Une pratique posturale douce au tempo de la respiration, dans les jardins du couvent ou au chaud si nécessaire, avant un brunch vitalité et savoureux à souhait : Au menu : Galette d’avoines, œufs […]
Jeudi à thème – Gambas grillées
Jeudi 01 Juin 2023 Dans notre restaurant, les dîners du jeudi se suivent mais ne se ressemblent pas… Le rendez-vous est pris chaque début de mois pour de nouvelles surprises gustatives ! Au menu : Gambas grillées à l’ail, Frites, sauces 18€/pers. Enfants de 3 à 12 ans : 9.50€ Accueil entre 18h30 et […]
Fête des Mères
Dimanche 04 Juin Déjeuner du Dimanche 04 Juin 2023 Menu Crevettes, mayonnaise légère au Yuzu Japonais, Avocat en guacamole & Tuile de riz soufflé **** Croustade aux asperges vertes, Morille farcie à la volaille, Sauce crémée au Noilly Prate **** Sorbet litchi et mousse au Malibu **** Mignon de veau aux petites girolles gratin de […]
Brunch
Samedi 17 Juin 2023 Passez une agréable matinée en dégustant un savoureux brunch avec vos proches ! Vous aurez l’occasion d’apprécier les mets salés et sucrés préparés par notre chef… Elaboré à partir de produits frais et de saison, le brunch éveillera vos papilles en douceur… 32€/pers. Enfants de 5 à 12 ans : 15€ […]
