Cochonnailles
Dimanche 30 Novembre 2025 Dans le cochon, tout est délicieux ! Voici une belle occasion de rendre hommage à cet animal remarquable lors d’un repas à la fois gourmand, convivial et festif : Les Cochonnailles ! Au menu : Soupe de boudins **** Kesselfleish **** Trou arrosé **** Choucroute royale **** Kougelhopf glacé […]
Buffet Grand-Mère
Vendredi 5 Décembre 2025 Prenez plaisir à retrouver les saveurs d’autrefois autour des plats de nos grands-mères… Au menu : Bouillon aux quenelles de moelle, boudins aux oignons, joues de porc braisées, fleischschnacke, buewespaetzle, grumberekiechle, dampfnudle, apfelkiechle & leurs garnitures Plateau de fromages Buffet de desserts 35€/pers. Enfants de 3 à 12 ans 15€ Accueil […]
Brunch
Samedi 13 Décembre 2025 Passez une agréable matinée en dégustant un savoureux brunch avec vos proches ! Pour commencer, vous aurez l’occasion d’apprécier le buffet des mets salés et sucrés préparés par notre chef… Et de poursuivre dès 11h30 par un succulent buffet chaud. Elaboré à partir de produits frais et de saison, le […]
Réveillon de Noël 2025
Mercredi 24 Décembre 2025 Dîner du Réveillon de Noël Amuse-bouche **** Salade Gourmande du Couvent **** Pavé de turbot rôti émulsion au crémant d’Alsace et risotto de courges **** Bûche revisitée façon entremets fruits rouges et pistaches 42€/pers. Accueil entre 19h et 19h30